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本日のおやつ#24(雪餅)

本日のおやつ
 雪餅(伊勢赤福12月の朔日餅より)
12月 雪餅 | 伊勢名物 赤福

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感想:
今回いただいたのは、三重県の伊勢名物赤福餅でおなじみの赤福から朔日餅(ついたちもち)の「雪餅」です。朔日餅の由来は、毎月一日に伊勢神宮に参拝する参拝客にお餅を振る舞ったことにあるようです。

12月は暦の上では「大雪」で、お餅の上にはもち粉をがまぶしてあり、雪化粧したように季節感があります。

餅はもろこし粉が入っているとのことでとても柔らかく、あんこも上品な甘さでとても美味しかったです。

・興味をもたれた方へ、
来月の販売はなく、次回は2月の「立春大吉餅」になります。
今から待ち遠しいですね!

取り扱い店舗は主に近畿地方とその周辺地域ですが、その他の地域でも一部で特別販売があるようです。詳しくはこちらでご確認ください。
朔日餅 取扱店舗一覧
特別販売情報



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2015/12/02(水) | おやつ | トラックバック(-) | コメント(0)

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