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フレンチローストブレンド(珈琲工房ひぐち)

フレンチローストブレンド(珈琲工房ひぐち)
【楽天】フレンチローストブレンド200g(珈琲工房ひぐち)
【楽天】珈琲工房ひぐちオンラインショップ

フレンチローストブレンド CIMG5355.jpg

自己評価
 苦味
★★★★☆
 酸味
★☆☆☆☆
 コク
★★★★★
 甘味 
★★★☆☆
 香り
★★★☆☆
(コーヒーの味はお使いの器具や抽出方法で変化することがあります。また味覚には個人差があります。)

テイスト 
今回のフレンチローストブレンドは、マンデリンベースということで、マンデリン特有のスパイシーな風味をしっかりと感じることができました。
苦味が強いだけではなく、しっかりとしたボディでミルクにも負けない力強さがあります。

抽出メモ:中細挽き メリタ 86℃ 25g 360ml

また、濃厚な風味をさらに活かすにはエスプレッソもオススメです。
写真のようにマキネッタでエスプレッソを作り、アイスカフェラテもしてもおいしくいただけました。
CIMG5363.jpg


●商品概要
フレンチローストブレンド
【楽天】フレンチローストブレンド200g(珈琲工房ひぐち)

配合:(2016年8月時点)
インドネシア、ペルー、ブラジル、グアテマラ

焙煎:
フレンチロースト

価格:
200g   1,600円 (税込1,728円)

深煎りのコーヒーがお好きな方にはセットもあります。
【楽天】フルボディブレンドコーヒーセット 200g×3種類 珈琲工房ひぐち)
種類はストロングブレンド、フレンチローストブレンド、イタリアンローストブレンドです。


豆について
・生産国の詳しい情報はこちら
インドネシアコーヒーの産地情報
ブラジルの産地情報
グアテマラの産地情報

・豆のプロフィール
生産国:
 インドネシア
 ペルー
 ブラジル
 グアテマラ
焙煎:
 フレンチロースト

●抽出メモ
ミル: 
 ナイスカットミル(カリタ)
粒度:
 中細挽き(ナイスカットミルでは3.0)
ドリッパー:
 メリタ
温度:
 86℃
抽出スピード:
 普通 
豆の分量:
 25g 
抽出量(サーバーのメモリ):
 3.0(360ml)
(管理人の一番評価の高かった淹れ方を表示しています)

今回レビューした商品の購入はこちらから
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お得なセットはこちらから
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2016/10/08(土) | ブレンド | トラックバック(-) | コメント(0)

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