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名古屋の銘菓 両口屋是清

両口屋是清(名古屋)
「名古屋名物」両口屋是清 銘菓詰合 A7号 二段詰 [楽天市場]

 今回は名古屋にある両口屋是清(りょうぐちやこれきよ)のお菓子を紹介します。
両口屋は寛永11年(1634年)創業の和菓子の老舗です。

コーヒーおやつとともに
写真左から「よも山」「志なの路」「旅まくら」


まろやかな風味の皮と甘く美味しい餡が合わさった「よも山」
アクセントのごまがきいている、愛らしい形「旅まくら」
砂糖引きをほどこした香ばしい玉子皮が特徴の「志なの路」

●よも山・志なの路 特定原材料等「小麦」「卵」「大豆」
●旅まくら 特定原材料等「小麦」「卵」「ごま」「大豆」
          [両口屋是清オンラインショップより]


 日持ちは冬場で19日ほどです。

両口屋
苦味の強いコーヒーといただくと、非常に合いました。
ちなみにこの時のコーヒーはマンデリンG1 レイクトバです。

今回紹介した商品の詳細は以下のサイトをご覧ください。

両口屋是清公式サイト

「名古屋名物」両口屋是清 銘菓詰合 A7号 二段詰 [楽天市場]


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2015/02/25(水) | おやつ | トラックバック(-) | コメント(2)

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こんにちは!

『和菓子にコーヒー!』

旅まくら美味しいですよね。
大好きです!
深煎りコーヒーの方があいますか?

2015/02/27(金) 01:10:44 | URL | [ 編集]

はんどどりっぱー

『』

コメントありがとうございます。

最終的に食べ合わせは好みの問題になってしまうのですが、
あんこが非常にサッパリとしていましたので、
コーヒー本来の味を楽しむには良いと思いました。

実際に愛知県では喫茶店でトーストの上に小倉あんを乗せて、
コーヒーとともに提供しているところもあるようなので、

「コーヒーとあんこ」の組み合わせはある程度受け入れられている
味覚であると思っています。

一度試してみてはいかがでしょうか?

2015/02/28(土) 11:16:35 | URL | [ 編集]

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