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本日のコーヒー&おやつ#17(フロランタンみたいなケーキ)

本日のコーヒー
 キリマンジャロ(カルディコーヒーファーム)
抽出メモ:粗挽き メリタ 80℃ 24gおよそ440cc
【楽天】キリマンジャロ/200g(カルディコーヒーファーム)

おやつ
 フロランタンみたいなケーキ(Pasco)
Psco商品紹介ページ

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感想:
「フロランタンみたいなケーキ」は、香ばしいアーモンドの餡かけと、しっとりめのスポンジ、サクッとした堅めのクッキー生地の三層になっています。ずっしりとした重量感がありボリューム満点です。一人ではとても食べ切れないので、ご家族と仲良くシェアすることをお勧めします。また、より歯ごたえのあるザクザク感を楽しみたいのなら冷蔵庫に入れて冷やすのも良いかもしれませんね。

コーヒーは粗挽きにしたこともあり、渋味や雑味もなく、軽やかで明るい酸味でした。温度80℃と低い目に抽出したことで、口当たりも柔らかかくなりました。

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キリマンジャロ(カルディコーヒーファーム)



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2015/11/11(水) | おやつ | トラックバック(-) | コメント(0)

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